|
Snelle Groene Erwten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pak of zak van 500 gram groene erwten, mosterd, currysaus of ketchup, kerriesaus, gebakken uitjes en chilipeper
Voorbereiding: Laat de erwten 12 tot 24 uur weken.
Bereidingswijze: Kook ze dan in 90 minuten in ruim water gaar. Giet daarna af en voeg een royale scheut mosterd, currysaus of ketchup met kerriesaus erdoor en schep goed door. Eventueel weer even opwarmen.
|
|
|